Foto: Assentamento Carimã - Rondonópolis
Santo Antônio do Leverger, Nossa Senhora do Livramento, Poconé e Cáceres estão investindo no turismo rural. Juntos oferecem um dos roteiros mais interessantes do Brasil, mas cada um destes destinos pode ser visitado individualmente. Há diversas opções de lazer, cultura, diversão e é principalmente um convite para saborear as delícias da gastronomia regional. Além do tradicional passeio de barco, trilhas e cavalgadas, os quatro municípios propõem outros tipos de atividades.
No município de Santo Antônio do Leverger, situado a 25 quilômetros de Cuiabá, tem a comunidade de Varginha onde uma das fortes potencialidades são os grupos de siriri e cururu, com o uso da viola de coxo, mocho e ganzá que fazem parte da vida de cada um, além também de todo o processo de produção agrícola de subsistência típica de ribeirinhos nas culturas de mandioca, frutas, hortaliças, banana, agroindústria, artesanato, confecção de seus instrumentos. A pesca artesanal, o domínio do rio Cuiabá e outros do entorno como o Aricá, faz com que os moradores sejam potenciais condutores e guias turísticos proporcionando aos visitantes segurança e muito conhecimento da vida rural ribeirinha.
Ainda no município de Santo Antônio, depois do turista ritmo as danças, e o dia a dia da Comunidade Varginha, o turista poderá conhecer e apreciar as melhores farinhas de mandioca brasileiras na comunidade de Morro Grande. Ter a oportunidade de acompanhar todo o processo de produção e desfrutar a hospitalidade dos moradores pessoas simples que não medem esforços em apresentar aos visitantes uma boa conversa com muitos causos o que não deve ser descartada pois estes ribeirinhos conhecem muito sobre a natureza e sobre as suas origens
No município de Nossa Senhora do Livramento, a 32 quilômetros de Cuiabá, um grande potencial de Turismo Rural na Agricultura Familiar, é a industrialização da banana da terra, a Associação de Mulheres Artesãs, desenvolvem a produção (industria artesanal) de vários derivados da banana dentre eles está a bala de banana embalada na palha da bananeira em formato de réstia como a do alho e que é o diferencial da industria, além da farinha, licor, vinagre, doces, banana frita, são bananas beneficiadas de cerca de 120 agricultores familiares do município. A única regra estabelecida para os visitantes é a de não ter medo da balança. As dezenas de doces e outros produtos deixam qualquer um com água na boca. Isso sem falar no encanto das embalagens.
O município de Livramento também é conhecido pela presença de quilombolas é o caso da Comunidade Mata Cavalo que a exemplo de todos os quilombolas do Brasil tem o seu sistema próprio de vida no processo em comum de produção agrícola, no artesanato, cultura, folclores, sendo sua moradia em Mato Grosso, tem na sua herança cultural a dança do Siriri e Cururu autêntico, além das festas religiosas e de tradição.
Já em Poconé, a 100 quilômetros de Cuiabá, a potencialidade é a harmonia e a tranqüilidade da Comunidade Quilombola Campina da Pedra que chama a atenção, são 32 famílias que dividem 130 hectares. Como a terra é pouca para alimentar tanta gente, o grupo instalou um engenho artesanal visando resgatar tradições da história da rapadura na região de Poconé, com uma grande luta e busca de sustentabilidade, conseguiram avançar para a construção de uma Micro Industria de Açúcar Mascavo em inicio de funcionamento, estes quilombolas a exemplo da Mata Cavalo também mantém suas tradições na agricultura, gastronomia,agroindústria artesanal, cultura, folclore, etc.
Existem outras Comunidades Quilombola localizadas no município de Poconé estão as margens da BR 364 no km 80 sentido Cuiabá/Cáceres, é o caso da Comunidade Morro Cortado, onde se tem um Alambique que produz uma cachaça de boa qualidade por uma família quilombola, mulheres que fazem redes manuais com auxílio de tear, na Comunidade Capão Verde, que no mesmo modo das mulheres artesãs de Livramento, produziam derivados da banana de forma bem artesanal, acabam de receber uma indústria mais arrojada que irá propiciar a comunidade uma melhor aproveitamento da banana agora com um maior volume de produção para atender além de as suas venda normais, como também para merenda escolar, e entidades sociais via Programa de Aquisição de Alimentos dos governos, federal, estadual e municipal
Além disso, em Poconé na ótica da Agricultura Familiar tem as cadeiras preguiçosas de fibras que também enchem de alegria os olhos do visitante. Hoje são fabricadas pelo seu Jacinto Maximiliano que é um dos membros da Associação dos Artesãos de Mato Grosso e ainda confecciona grandes cestos bastante úteis na lida do campo, e na sua pequena propriedade de 2,5 h produz mandioca, milho e hortaliças, sua propriedade e ateliê está localizado à 200 metros do pórtico de entrada do município ao lado direito.
Em Cáceres, a 215 quilômetros da capital, o município é um destino indutor de turismo e nesta condição com articulação e gestão de vários parceiros tem tornado o Turismo Rural uma realidade, a partir da formatação do Roteiro das Águas e Turismo Rural em sete municípios do entorno, com destaque para o roteiro do próprio município que é o da região da Piraputanga.
Na propriedade de Fernando Tubino a atração são as abelhas ele tem quatro hectares arborizados que serve como casa para as 120 colméias que produzem em média 300 quilos de mel por ano. Histórias de Tubino que é apicultor há 30 anos e já ganhou vários prêmios .
A exposição das obras de Carlos Viana Costa e de outros artesãos espalhadas pela chácara de quatro hectares é uma idéia que encanta até mesmo aqueles mais exigentes. Mas nem só de arte vive o homem e por isso, Costa incrementou o pomar da propriedade, onde se pode apreciar o sabor das frutas recém colhidas.
Nada melhor que um toque de cultura para finalizar o passeio os grupos Chalana e Tradição em Cáceres apresentam o melhor do Ciriri e Cururu do Estado, e com um profissionalismo impar fazem um mix de danças de várias regiões do Brasil, e até de outros países, como Argentina poe exemplo.
A fazenda Jacobina com uma história de mais de 3 gerações agora abre para o turismo com um restaurante rural com fogão de lenha móveis rústicos e gastronomia pantaneira, isto no km 190 de Cuiabá a Cáceres ao lado direito da rodovia.
Foto: Assentamento Carimã - Rondonópolis
Foto: Assentamento Carimã - Rondonópolis
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